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お寄せいただいた口コミを一部ご紹介♪

おぼろ豆腐２つ、絹ごし豆腐、木綿豆腐、お塩、炒り豆が入ったセットで、しっかりとした箱に入っていました。
パッケージに可愛い絵が入っていて見た目もいい。おぼろ豆腐はそのまま奴っこでいただきました。
入っていた「角花さんの塩」をつけて食べてみると、豆腐ってこんなに甘いんだと家族みんなで興奮してしまいました。豆腐にはいつも葱や生姜、大葉などの薬味と醤油をつけて食べていましたが、この豆腐は是非お塩で食べて欲しい。
豆腐の素材がいいというのがわかります。絹ごし豆腐は、とっても滑らか、木綿豆腐はしっかりとしていて、豆腐のステーキや田楽のようにして食べると旨い！！４丁入っているセットで、何日かかかるかなと思いましたが、１食で食べ切ってしまいました。
普段食べるには、少々贅沢な豆腐かもしれませんが、お祝い事などで、集まるときに利用したら、きっと喜ばれる商品だと思います。（埼玉県のまさんより）

夕飯後に届いた大浜大豆　地豆腐セットＢ。大急ぎで開封し内容を確認。
豆腐好きの我が家でここで終わるわけもなく我慢できずに試食です。
パックを開けて大豆の香りがふわ〜んと香ってきました。これはいけそう！！！食したら、その深い香りが、甘味に変わり、大豆そのものより大豆らしい。これほどのお豆腐は今まで食べたことがないです。
出来たてはどれほどのおいしさなのでしょう、、、、。考えただけでよだれが。
そしてその日のうちに、同じ豆腐好きの姉の家にお取り寄せてしまいました。（神奈川県のももさんより）

大浜大豆の地豆腐を作っているのは能登半島の北東端にある禄剛崎灯台のそばに立つ交流施設狼煙。
販売コーナーには米や野菜、地元のおばあちゃんが漬けた梅干など採れたての農産物や特産品が並んでいて、大浜大豆の豆乳を使ったソフトクリームや地豆腐のおから入りドーナツも人気を集めています。
大浜大豆の豆乳に揚げ浜塩田のにがりを加えて混ぜる豆腐作り体験は、出来立ての豆腐がその場で味わえるのでおすすめです。（1回800円、所要時間約30分、要予約）

交流施設狼煙　8:30〜17:00
年末年始休業、Pあり