・めちゃめちゃ美味しい蕎麦で感動！（麺王ノブさん）
「昨日、美味しく頂きました。本音は、（お取り寄せなんで）それ程期待してなかったんですが、めちゃめちゃ美味しい蕎麦で感動しました。自宅でこのような、本格手打ち蕎麦が食べれた事に感激です。
つゆもポリ容器ではなく、お洒落な瓶に入れてあるし、箱も竹の皮のような凝ったものでしたし、そこ等辺りもこだわりなんでしょうね！
本当に良い買い物をさせて頂きました。
とても美味しい蕎麦なので、またお願いすることになると思いますが、その時は、よろしくお願いします。」
・友人にも大変好評
『くき』さんは 実家の近くなのですが、いつ行っても売り切れで 宅配をとても楽しみにしていました。友人にも大変好評だったので また注文したいと思っています。
  | ”蕎麦処くき”オリジナルの「石臼挽き手打ち生そば」に、「そばとうふ」と「そばぷりん」が詰め合わせとなったセット商品です。 毎朝、ご主人が玄蕎麦から製粉し、手打ちする蕎麦。 そばが香る濃厚な「そばとうふ」は、オリジナルの蕎麦粉を使って、蕎麦処くきの女将さんが一つ一つ丁寧に手づくりしています。 また、そばの香ばしさとミルクの甘みとコクの相性が抜群の「そばぷりん」は、娘さんが一つ一つ手づくりしています。 そばの美味しさを知る三人だからこそだせる味。 蕎麦処くきのおすすめが詰まったセット商品です。 |
■ 贈り物にも最適！
 | 蕎麦処くきオリジナルの「石臼挽き手打ち生そば」と「そばとうふ」、「そばぷりん」のセット。 すべて２人分ずつのセットです。 一つ一つ手づくりされているので、心のこもった贈り物としてもおすすめです。 |
■ 美味しさの秘密は蕎麦処くきオリジナルの蕎麦粉
 | 蕎麦処くきの一番の特徴は、”自家製粉”。 北海道幌加内の契約農家が栽培する蕎麦を、玄蕎麦のまま取り寄せ、毎朝石臼で自家製粉し、一番粉、二番粉、三番粉に分けて、それを独自のブレンドによって蕎麦処くきオリジナルの蕎麦粉を作り上げています。 毎朝、蕎麦粉を挽き、そばを打つ。 日々の、丁寧なひとつひとつの仕事が、おいしいそばとなってお客様の元に届けられます。 この「そばとうふ」も、この蕎麦処くきオリジナルの蕎麦粉を用いて作られています。 |
| 商品名 | 石臼挽き手打ち生そば詰め合わせ |
| 内容量 | 手打ち生そば：140g（1人前）×2 めんつゆ：150cc(2人前)×1 そばとうふ：65g×2個 そばぷりん：80g×2個 |
| 原材料 | そばとうふ：牛乳、そば、塩 そばぷりん：牛乳、生クリーム、そば、砂糖、ゼラチン、洋酒 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10度以下保存） |
| 賞味期限 | 生そば：製造日から3日間 めんつゆ：7日間 そばとうふ・そばぷりん：製造日から3日間 |
| 製造者 | 蕎麦処くき 929-2214 七尾市中島町小牧ラ部69番甲地 0767-66-6690 |
| アレルゲン 表示義務7品 |   |
  | 七尾市の北部、中島町小牧にお店を構える「蕎麦処くき」。 明治２１年に建てられた、能登の昔ながらの佇まいを残す古民家の、囲炉裏や座敷、縁側空間で、茹でたてのそばを提供しています。 また、そばのお供に、春は山菜、冬は牡蠣等、能登の旬の食材を使った料理も提供しています。 蕎麦、食、建築空間、雰囲気共に、能登を満喫できる素敵な蕎麦屋さんです。 そばを打つのはご主人の久木信雄さん。 お店を切り盛りするのは奥さんと娘さんです。 蕎麦処くき 929-2214 七尾市中島町小牧ラ部69番甲地 0767-66-6690 |
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